ⓅПервым в истории (и до сих пор очень популярным) приспособлением для готовки кофе является джезва, которую часто называют также туркой. С её помощью можно сварить отличный кофе, однако в идеале для этого потребуется раскаленный песок, использовать который в городской квартире, мягко говоря, довольно проблематично. Поэтому как альтернатива джезве были созданы кофеварки — простые и удобные в обращении устройства, позволяющие быстро варить хороший кофе без лишних усилий.
Но кофеварка еще не является полноценной кофемашиной. Она не имеет того уровня автоматизации процессов, который обязателен для последней, и отличается более простой конструкцией и гораздо меньшим набором функций. По сути, роль кофеварки сводится лишь к тому, чтобы просто сварить кофе, в то время как современная кофемашина способна и смолоть зерна, и сварить различные виды бодрящего напитка, и разлить его по чашкам.
Кофемашина может иметь довольно внушительные размеры и сложную конструкцию со множеством деталей (в случае поломки лучше всего закажите ремонт вашей кофемашины в сервисном центре, ведь только тогда вы сможете быть полностью уверены в том, что после ремонта устройство будет полноценно работать).
Если вы ни дня не можете прожить без чашки кофе и при этом не согласны пить напиток сомнительного качества — тогда кофемашина точно должна быть в вашем доме. Вся соль в том, что данное устройство практически без вмешательства человека способно приготовить напиток, который по своему качеству не будет уступать кофе из лучших ресторанов. Единственное, о чем вам стоит позаботиться — это о покупке качественных зерен и о правильной эксплуатации кофемашины, а все остальное она сделает за вас.
Хорошая машина должна обладать функцией настройки помола и дозировки. Ведь способ помола зерен во многом определяет особенности вкуса кофе, об этом знает каждый гурман. Отлично, если ваша кофемашина сможет еще и греть чашки перед заливкой в них напитка — наличие подобной функции особенно порадует любителей эспрессо. Ценителям же капучино обязательно стоит приобрести модель кофемашины с так называемым "капучинатором".
При выборе кофемашины обратите внимание на особенности заварочного механизма. Помните, что съемный механизм гораздо проще мыть, что в конечном итоге положительно повлияет на качество приготовляемого в домашних условиях напитка.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.