ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Как приготовить маринованный красный лук за 5 минут

Великая Эпоха

Этот быстрый рецепт маринованного красного лука занимает всего 5 минут, и он сразу же улучшит любое блюдо, к которому вы его добавите.

Этот маринованный лук мгновенно улучшит любое блюдо, к которому вы его добавите! (Courtesy of Lauren Allen)

Почему я люблю этот рецепт

  • Простота приготовления — всего 5 минут, а хранится в холодильнике неделями, превращая любое блюдо в настоящую вкуснятину.
  • Универсальность — наслаждайтесь тако, бутербродами, салатами, обертываниями, рогаликами с лососем или вкусной запеканкой.
  • Ингредиенты из кладовой — все, что вам нужно, это красный лук и простые ингредиенты, которые вы уже имеете под рукой.

Как мариновать красный лук

Нарежьте лук: Тонко нарежьте и откиньте на дуршлаг. Промойте очень горячей водой, а затем положите в 1-литровую банку или контейнер. Добавьте нарезанный чеснок.

Перемешайте: Добавьте уксус, воду, соль и перец в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, перемешайте. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд и залейте лук в банке. Лучше всего маринованный красный лук хранить в холодильнике не менее часа перед употреблением.

Инструкции по приготовлению заранее:

Приготовление заранее: вы можете хранить этот домашний маринованный красный лук в холодильнике до двух недель.

Маринованный красный лук

Приготовление 5 минут

Охлаждение 1 час

Всего 1 час 5 минут

Ингредиенты

  • 1 большая красная луковица, тонко нарезанная.
  • 1 зубчик чеснока, тонко нарезанный.
  • ¼ стакана рисового винного уксуса.
  • ¼ стакана красного уксуса.
  • ½ стакана горячей воды.
  • 1 чайная ложка мелкой морской соли.
  • ½ чайной ложки свежего молотого перца.

Инструкции

Тонко нарежьте лук и откиньте на дуршлаг. Промойте очень горячей водой, затем положите в 1-литровую банку или контейнер. Добавьте нарезанный чеснок.

Добавьте уксус, воду, соль и перец в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и перемешайте. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд. Залейте лук в банке. Перед употреблением поставьте в холодильник минимум на час.

Храните в холодильнике до 2 недель.

Эта статья изначально была опубликована на tastesbetterfromscratch.com. Следите за нами в Instagram.