ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Первый в мире генетически модифицированный банан отправлен на одобрение

Великая Эпоха
Ученые ждут одобрения специалистов пищевой промышленности первого в Австралии генно-модифицированного банана, который призван спасти этот сорт. (Shutterstock)

Австралийские ученые вывели первый в мире генетически модифицированный (ГМ) банан и теперь ждут официального разрешения от контролирующих органов на производство и продажу этих плодов в широких масштабах.

Сорт бананов Кавендиш, известный как QCAV-4, был создан учеными австралийского Квинслендского технологического университета (QUT). Это стало важным шагом на пути к защите банановой отрасли стоимостью 20 миллиардов долларов США, которая находится под серьезной угрозой из-за поражения грибком, известным под названием «панамская болезнь».

Правительственная служба пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) вместе с Управлением регулятора генных технологий (OGTR) начали проверку бананов на предмет их безопасности для дальнейшего производства и употребления в пищу.

«Это первый полностью ГМ-плод, который будет рассмотрен FSANZ. В случае его одобрения, это также станет первым в мире признанием ГМ-бананов», – отметила в своем заявлении генеральный директор FSANZ Сандра Катберт (Sandra Cuthbert).

Ничем не отличается от настоящего

Панамская болезнь уже серьезно повлияла на производство бананов сорта Кавендиш по всей Азии, начала закрепляться в Южной Америке, а сейчас представляет серьезную угрозу для австралийского производства бананов, поскольку болезнь уже охватывает Северную территорию, сообщают исследователи из университета QUT.

Чтобы повысить устойчивость бананов к болезни, ученые соединили банан Кавендиш с одним геном-RGA2, взятым из дикого банана из Юго-Восточной Азии, Musa acuminata ssp malaccensis, на 100% устойчивого к этой болезни.

Слева направо: Дикий банан, банан сорта Кавендиш и банан сорта QCAV-4. В QUT проводятся испытания банановых растений QCAV-4 на полях Северной Австралии. (Энтони Вит)

Ваше здоровье важно

Во время исследований в Северной Австралии ГМ-бананы оказались невосприимчивыми к болезням, оставаясь полностью здоровыми.

Почетный профессор QUT Джеймс Дейл, проводивший исследование, отметил, что QCAV-4 имеет аналогичный срок хранения и напоминает Кавендиш как по вкусу, так и по форме.

«По сравнению с обычными кавендишскими бананами, они имеют точно такой же состав», – говорит профессор Дейл.

«Мы надеемся, что они не будут ничем отличаться на вкус. Однако в ближайшее время будет создана независимая дегустационная комиссия».

«Мы изменили только один ген, и то, что уже увидели на полях, свидетельствует о том, что они созревают точно так же, как и все другие сорта Кавендиша».

Жан-Поль Ив из Квинслендского технологического университета, Энтони Джеймс, Майко Като и почетный профессор Джеймс Дейл – команда, которая исследует устойчивые к болезням бананы кавендиш с молодыми банановыми растениями на ферме в Северной Австралии. (Квинслендский технологический университет)

Известный ученым как штамм Fusarium wilt 4 (TR4) тропической группы обычно называется панамской болезнью, поскольку впервые был обнаружен на банановых плантациях в Центральной Америке, хотя сначала появился на Тайване.

Это грибковое заболевание, передающееся через почву и имеет следующие признаки:

  • пожелтение и побурение листьев;
  • опадание увядших листьев;
  • молодые листья остаются зелеными и вертикальными, что придает растению шиповатый вид;
  • происходит расщепление стебля у основания растения.
Самолет распыляет пестициды на банановой плантации к западу от Абиджана, Берег Слоновой Кости, 15 июля 2014 года. (Issouf Sanogo/AFP/Getty Images)

В настоящее время не существует известных методов лечения этого заболевания.

Специалисты считают, что болезнь распространяется через работников, которые переносят возбудителя после обработки зараженных полей. Именно поэтому ученые пытаются вывести устойчивые к болезни сорта бананов для борьбы с последней вспышкой.

Ожидается, что процесс оценки FSANZ займет около девяти месяцев и будет включать в себя консультации с общественностью. После утверждения у министров продовольствия Австралии и Новой Зеландии будет 60 дней, чтобы рассмотреть решение FSANZ и дать заключение о том, можно ли разрешить легальную продажу бананов.