ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Здоровый образ жизни

Повторное использование масла для фритюра повышает риск нейродегенерации

Новое исследование, проведенное на крысах, показывает, что повторное использование масла для жарки во фритюре может увеличить риск нейродегенерации и связанных с ней заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или Паркинсона.