Интервальное голодание снижает риск хронических заболеваний и рака

Новое исследование показало, что интервальное голодание может потенциально снизить риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака, перестраивая гены во всем теле и мозге, помогая взаимосвязанным системам органов работать более слаженно.

Интервальное голодание — прием пищи в течение определенного промежутка времени — стало популярным в последние годы в основном как метод сжигания жира.

Однако последние исследования указывают и на другие преимущества для здоровья.

Профессор Сатчидананда Панда, один из самых влиятельных исследователей в области интервального голодания, возглавил новое исследование, опубликованное 3 января.

Ученые наблюдали за двумя группами мышей, у которых был одинаковый рацион, при этом одной группе давали свободный доступ к пище, а другую ограничивали в питании в течение девяти часов ежедневно.

Через семь недель они собрали образцы тканей 22 групп органов, включая мозг, печень, желудок, легкие, сердце, надпочечники, почки и кишечник в разное время суток, и проанализировали генетические изменения.

Они обнаружили, что у 70 процентов генов мышей наблюдалась реакция на голодание.

«Изменяя время приема пищи, мы смогли изменить экспрессию генов не только в кишечнике или печени, но и в тысячах генов в мозге», — сказал Панда.

Почти 40 процентов генов в надпочечниках, гипоталамусе и поджелудочной железе — ключевых органах регуляции гормонов — были затронуты голоданием.

Эти результаты позволяют предположить, что голодание может помочь в лечении многих заболеваний, от диабета до стрессовых расстройств, как с помощью фармацевтического вмешательства, так и без него.

«Мы обнаружили, что ограниченное по времени питание оказывает молекулярное воздействие на всю систему у мышей», — сказал Панда.

«Наши результаты открывают возможность для более тщательного изучения того, как вмешательство в диету активирует гены, вовлеченные в конкретные заболевания, такие как рак».

Ранее, в декабре 2022 года, исследование, опубликованное в журнале Эндокринного общества «Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism», показало, что почти 90 процентов участников с диабетом 2 типа сократили прием лекарств после интервального голодания.

У 55 процентов этих людей наступила ремиссия диабета.

Некоторым группам рекомендуется перед началом голодания проконсультироваться с лечащим врачом, например, беременным или кормящим грудью, принимающим инсулин или другие препараты для контроля диабета, а также страдающим судорожными расстройствами.

По материалам The Epoch Times USA